- 16 alas de pollo
- pimentón dulce
- romero
- 1/2 vaso de ron o coñac
- aceite de oliva
- sal
- pimienta negra
Lavar bien las alitas y ponerlas a macerar con el aceite, el romero, el pimentón y el ron. Dejar reposar en la nevera hasta el día siguiente.
Freír en aceite bien caliente o introducir en el horno colocadas en la placa engrasada hasta que estén crujientes.
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Mmmm alitas de pollo adobadas…………….. Que vicio, lo probaré pues me encanta. Yo he trabajado en un Burger King y las hay con un toque de picante, y desde entonces me encantan están de muerte.
ResponderEliminarBesotes!!!