sábado, 20 de marzo de 2010

COPA DE GROSELLAS CON YOGUR Y ALMENDRAS

- 400 gr de grosellas
- 75 gr de almendras laminadas y tostadas
- 3 yogures naturales
- 4 cucharadas de miel de flores
- 100 gr de azucar

Colocar los yogures en un colador grande y, con ayuda de una cuchara, tamizar los yogures. Dejar reposar en el frigorifico durante 3 horas.
Lavar las grosellas y separar de las ramas. Rebozar las grosellas en el azucar.
En copas individuales, alternar capas de yogur, miel, almendras y grosellas. Listo para servir!!

1 comentario:

  1. Me tomababa ahora pra el desayuno una copita de estas. Qué delicia.
    Buena entrada de primavera, aunque nublado.

    ResponderEliminar